რესტორანი ლუმი აცხადებს ვაკანსიას პოზიციაზე: რესტორნის მენეჯერიმდებარეობა: ბათუმი
მოვალეობები:
- რესტორნის ყოველდღიური საქმიანობის ორგანიზება და მონიტორინგი:
- ტრენინგის ჩატარება;
- რესტორნის პერსონალის (მოლარეები, მიმტანები, ბარისტები და სხვ.) მართვა, მოტივაცია და განვითარება;
- რესტორნის მენიუს და სერვისის მუდმივი დახვეწა შიდა და ბაზრის მოთხოვნებზე მორგებით
- სტუმართა უკუკავშირის ანალიზი და შესაბამისი რეაგირება;
- მომსახურების სტანდარტების დანერგვა, კონტროლი და გაუმჯობესება;