მიმტანი / ჰოსტესი / ბარმენი საგურამოში

მცხეთა, სხვა სრული განაკვეთი კომპანია სევსამორა
გამოცდილება: 1 - 2 წლამდე ენები: ინგლისური, რუსული
ტურიზმი/სასტუმრო/რესტორანი/კვება: ბარმენი, მიმტანი, მიმღები (Front Office)

საგურამოში მდებარე სასტუმრო კომპლექსი “Sevsamora Resort & Spa”- აცხადებს ვაკანსიას რესტორანში მიმტანის, ჰოსტესის და ბარმენის პოზიციებზე.

სამუშაო გრაფიკი: სრული

Barman- ძირითადი მოვალეობები:

  • მოახდინოს სტუმრის იდენტიფიცირება, რათა დარწმუნდეს რომ შეკვეთილი სასმელი შეესაბამება მის ასაკს.
  • მოამზადოს ალკოჰოლური და უალკოჰოლო სასმელები.
  • მოამზადოს ბოთლები და ჭიქები ისე, რომ უფრო მიმზიდველი იყოს სტუმრისთვის.
  • განსაზღვროს სტუმრის საჭიროებები და სურვილები, რათა სწორი რეკომენდაცია მისცეს შეკვეთისთვის.
  • უნდა შესწევდეს უნარი – შესთავაზოს და გაყიდოს სასტუმროსთვის მომგებიანი სასმელი.
  • ურჩიოს/შეთავაზება გაუკეთოს სტუმარს სასმელებსა და წასახემსებელზე.
  • ჰქონდეს სამუშაო ადგილი მუდამ სუფთად და წესრიგში.
  • წარმოაჩინოს თავის ცოდნა საკვების, სასმელის, მენიუსა და შეთავაზებაში არსებული პროდუქტებისა.
  • უზრუნველყოს ყოველი სტუმრის შემდეგ დალაგება და მოწესრიგება სამუშაო ადგილის.
  • უნდა შეძლოს ფიზიკური დატვირთვის გაძლება.
  • იყოს სტუმართა მოთხოვნების შესრულებაზე ორიენტირებული.
  • დაიცვას საკვებისა და სასმელის შენახვის რეგულაციები.
  • საჭიროების შემთხვევაში შეითავსოს სხვა საქმიანობა სასტუმროს მენეჯმენტის მოთხოვნიდან გამომდინარე.

მიმტანი - ძირითადი მოვალეობები:

  • მიესალმოს და მიიღოს სტუმრები, გააცნოს სათანადოდ მენიუ.
  • მიაწოდოს სტუმარს ინფორმაცია დღის სპეციალურ შეთავაზებაზე და მოახსენოს მენიუს ცვლილებაზე (საჭიროებისამებრ).
  • შესთავაზოს სტუმარს საკვები და სასმელი; ასევე გაუკეთოს უფრო ძვირიანი შეთავაზება.
  • მიიღოს შეკვეთა ყველა სტანდარტის დაცვით.
  • მოაწესრიგოს სამუშაო გარემო და მოამზადოს ახალი სტუმრის მისაღებად.
  • შეცვალოს თანამშრომელი, ისე რომ არ იგრძნობოდეს მისი არ ყოფნა სამუშაო პერიოდში.
  • მუდმივი კომუნიკაცია ჰქონდეს სტუმართან და დაეხმაროს ყველა საკითხთან დაკავშირებით.
  • კომუნიკაცია იქონიოს სამზარეულოსა და ბარის თანამშრომლებთან, რათა იზრუნოს სტუმრის კმაყოფილებაზე.
  • მიართვას სტუმარს დროულად და სათანადოდ შეკვეთილი საკვები/სასმელი.
  • დააკვირდეს და დარწმუნდეს სტუმრის რეაქციას შეკვეთის მიღების შემდეგ.
  • სწრაფად შეძლოს სტუმრის დამატებითი შეკვეთის შესრულება.
  • მოამზადოს სპეციალური შეკვეთები: ნარევი სასმელები/რაიმე საკვები – სტუმრის სურვილიდან გამომდინარე.
  • უნდა ჰქონდეს მინიმალური ცოდნა (მაინც) საკვების მომზადების წესთან დაკავშირებით.
  • დახმარება გაუწიოს თანამშრომელს რესტორნის მომარაგებისას.




Hostess - ძირითადი მოვალეობები:

  • რესტორნის ჯავშნების მიღება ელ ფოსტის და ტელეფონის საშუალებით და გაწერა საოპერაციო პროგრამაში.
  • სასტუმროს და რესტორნის სტანდარტების მიხედვით სტუმართა მიღება, სწორად განთავსება და გაცილება;
  • მაღალი ხარისხის, პოზიტიური მომსახურების უზრუნველყოფა
  • სტუმრებისათვის სასურველი ინფორმაციის მიწოდება - სასტუმროში არსებული სხვა ობიექტების შესახებ;


კანდიდატებისთვის ძირითადი მოთხოვნები:

  • ამ პოზიციაზე მუშაობის მინიმუმ 1 წლიანი გამოცდილება.
  • რუსული და ინგლისური ენების სასაუბრო დონეზე ცოდნა.
  • გუნდში მუშაობის უნარი
  • სტრესულ გარემოსა და შეზღუდულ დროში მუშაობის უნარი
  • ორგანიზებული და ენერგიული
  • პასუხისმგებლობის მაღალი გრძნობა

პირობები:

  • ანაზღაურება განისაზღვრება კანდიდატის გამოცდილებიდან გამომდინარე.
  • ჩვენ გთავაზობთ კონკურენტუნარიან ანაზღაურებას და მშვიდ, მეგობრულ გარემოს.
  • კომპლექსთან ახლოს საცხოვრებელს უზრუნველყოფს დამქირავებელი.



დაინტერესებულმა კანდიდატებმა რეზიუმე/CV ფოტოსურათით გამოაგზავნეთ მითითებულ ელექტრონულ მისამართზე: Vacancy12@hr.ge წერილის სათაურში მიუთითეთ ვაკანსიის დასახელება.წინააღმდეგ შემთხვევაში განაცხადი არ განიხილება.

გისურვებთ წარმატებებს!