აზიური კერძების მზარეული
თარიღები: 12 აგვ - 10 სექ
მდებარეობა: თბილისი
დასაქმების ფორმა: სრული განაკვეთი
ტურიზმი/სასტუმრო/რესტორანი/კვება:  მზარეული
ელ.ფოსტა გამოხმაურებისთვის: hr@stambahotel.com

სასტუმრო "სტამბა" აცხადებს ვაკანსიას აზიური კერძების მზარეულის პოზიციაზე.

 

პოზიციის სახელწოდება:               აზიური კერძების მზარეული

დეპარტამენტი:                                კვებისა და სასმელების დეპარტამენტი

ანგარიშვალდებულება:                   სუ-შეფი, შეფ მზარეული

 

 

სამუშაოს მიზანი:

  • პასუხისმგებელია ხარისხიანი აზიური კერძების მომზადებაზე, მის პოზიციასთან დაკავშირებული ყველა დავალების ეფექტურად განხორციელებაზე.

 

 

ძირითადი მოვალეობები:

  • დაემორჩილოს სტანდარტებს და ჯგუფის აღმასრულებელი შეფ მზარეულის მიერ  დადგენილ  რეცეპტებს;
  • შეასრულოს ყველა შეკვეთა ზედმიწევნით სიზუსტით და მინიმალური დანაკარგით;
  • სამზარეულოს სხვა თანამშრომლებთან ერთად, უზრუნველყოს სამზარეულოს შეუფერხებელი მუშაობა;
  • დაამყაროს ეფექტური და პროდუქტიული ურთიერთობა სამზარეულოს თანამშრომლებთან;
  • განახორციელოს სამზარეულოს დანადგარების და აღჭურვილობის მონიტორინგი;
  • ატარებდეს მოწესრიგებულ უნიფორმას, გამოიყურებოდეს სუფთად და შეესაბამებოდეს სტანდარტებს;
  • დაიცვას ჰიგიენის ნორმები;
  • უზრუნველყოს ჰიგიენის მაღალი დონე და დისციპლინა.

 

 

საჭირო უნარები:

  • მსგავს პოზიციაზე მუშაობის გამოცდილება (ჩაითვლება უპირატესობად);
  • პროფესიული განათლება სასმელებისა და კვების მიმართულებით (ჩაითვლება უპირატესობად);
  • დატვირთულ სამუშაო გარემოში მუშაობის უნარი;
  • პასუხისმგებლობის გრძნობა;
  • გუნდური მუშაობის უნარი.

 

 

დაინტერესებულ პირებს გთხოვთ, გამოაგზავნოთ თქვენი რეზიუმე 12 სექტემბრამდე, შემდეგ

ელექტრონულ მისამართზე: hr@stambahotel.com და სათაურის ველში მიუთითეთ პოზიციის დასახელება.