ვოკის მზარეული

თბილისი სრული განაკვეთი რესტორანი სუშიკო
მივლინება: არა
სასტუმრო/რესტორანი/კვება: მზარეული
რესტორანი  სუშიკო, ( ფალიაშვილის 35), აცხადებს   ვოკის მზარეულის  ვაკანსიას .  
გვიხილეთ  FB ზე   https://www.facebook.com/sushicotbilisi  
ქსელის განვითარების ამ ეტაპზე ვეძებთ შედეგზე ორიენტირებულ ,  მოტივირებულ გუნდის წევრებს 
ვოკის მზარეულის  პოზიციაზე  2   ვაკანსია,  დღის ცვლა.

დასაქმებულს ვთავაზობთ: 
  • სასიამუვნო სამუშაო გარემოს, 
  • დაწინაურების პერსპექტივას,  
  • პროფესიულ ზრდას, 
  • მეგობრულ გარემოს,  
  • დაზღვევას დაზიანებებისაგან და უბედური შემთხვევისაგან სამუშაო ადგილზე, ღამის ცვლებში კომპანიის ხარჯზე ტრანსპორტირებას და კვებას. 
  • გთავაზობთ მიმზიდველ ხელფასს,  ანაზღაურება  1 სამუშაო 8 საათიანი  ცვლის   60 ლარი (net)  და 1% დღიური ნავაჭრიდან, თვეში საშუალოდ 22 სამუშაო დღე გამოდის. 
  • სამუშაო გრაფიკი: 8 საათიანი სამუშაო გრაფიკი 5/2 -ზე, ხუთი დღე მუშაობს  და 2 დღე ისენებს.  დღის ცვლა 12.00-20.00  და ღამის ცვლა  20.00-04.00  

ფუნქცია-მოვალეობები: 
  • კერძების მომზადება განსაზღვრული რეცეპტისა და კალკულაციის მიხედვით; 
  • ინგრედიენტების მარაგების კონტროლი; 
  • პროდუქციის ხარისხის, გემოვნური თვისებებისა და ვადების კონტროლი; 
  • მოწესრიგებული უნიფორმის ტარება; 
  • სამზარეულოს შეუფერხებელი მუშაობის უზრუნველყოფა სამზარეულოს სხვა თანამშრომლებთან ერთად; 
  • აზიური სამზარეულოს ცივი და ცხელი (ვოკების)  კერძების მომზადება; 
  • საკვები ან სასმელი პროდუქტების, ინვენტარის და დანადგარების უსაფრთხოდ და სწორად შენახვის წესების ცოდნა და დაცვა; 
  • სანიტარულ-ჰიგიენური მოთხოვნების დაცვა სამზარეულოში; 
  • სამუშაოს სწრაფად და ეფექტურად შესრულების უნარი. 
 
სავალდებულო მოთხოვნები: 
  • გამოციდლება სავალდებულოა მინიმუმ 3 თვიანი კონკრეტულად ვოკის მიმართულებით, 
  • ხარისხის გაუმჯობესებაზე ზრუნვა; 
  • კერძების მომზადებისას დადგენილი კალკულაციის დაცვა; 
  • სისუფთავის კონტროლი; 
  • შეკვეთაზე სწრაფი რეაგირება; 
  • ფიზიკური და მენტალური გამძლეობა; 
  • შესაბამისი განათლება ჩაითვლება უპირატესობად; 
  • მსგავს პოზიციაზე მუშაობის გამოცდილება; 
  • სამზარეულოს ორგანიზაციული სტრუქტურის და ფუნქციონირების ძირითადი პრინციპების ცოდნა; 
  • კვების სფეროში მიღებული განათლება ჩაითვლება უპირატესობად. 
 
 
დაინტერესების შემთხვევაში დამატებითი ინფორმაციისთვის დაგვიკავშირდით შემდეგ ნომერზე:  +995 577 741661 
ან გამოაგზავნეთ თქვენი CV  მეილზე,  sushikorecruting@gmail.com აუცილებლად მიუთითეთ  ველში "Subject" ვაკანსიის დასახელება ვოკის მზარეული  
გისურვებთ წარმატებებს!