მზარეული

თბილისი ნახევარი განაკვეთი Kaiser Wurst
მივლინება: არა ხელფასი: 1500
ენები: ინგლისური
სასტუმრო/რესტორანი/კვება: მზარეული
Kaizer Wurst-ი აცხადებს ვაკანსიას მზარეულის პოზიციაზე

საჭირო უნარები:
  • მსგავს პოზიციაზე მუშაობის გამოცდილება, სასურველია ევროპულ სამზარეულოში;
  • სამზარეულოს ორგანიზაციული სტრუქტურის და ფუნქციონირების ძირითადი პრინციპების ცოდნა;
  • სასურველია პროფესიული განათლება კულინარიის მიმართულებით;
  • სისწრაფე და დროის მართვის უნარი;
  • გუნდური მუშაობის უნარი;
  • ორგანიზებულობა;
  • პუნქტუალურობა;

ძირითადი მოვალეობები:
  • სტანდარტებისა და ტექნოლოგიური ბარათების მიხედვით კერძების დამზადება დადგენილ ვადებში, კალკულაციების დაცვით;
  • ნედლეულისა და პროდუქტის პირველადი დამუშავება;
  • პროდუქციის ხარისხის კონტროლი;
  • პროდუქტების მიღება, საკვების დახარისხება და შენახვის უზრუნველყოფა დადგენილი სტანდარტების შესაბამისად;
  • ობიექტის სამზარეულოს სასაქონლო მარაგების ეფექტიანი გამოყენება, აღწერა, გახარჯული პროდუქციის ჩანაწერის წარმოება;
  • სამუშაო მაგიდის, დანადგარების და საჭირო ინვენტარის სუფთა და მოწესრიგებულ მდგომარეობაში შენარჩუნება;

დაინტერესების შემთხვევაში გადმოგვიგზავნეთ თქვენი რეზიუმე აღნიშნულ მისამართზე: kaiserwursthr.ge@gmail.com ასევე გთხოვთ, სათაურის ველში (Subject) მიუთითოთ პოზიციის დასახელება ( მზარეული), წინააღმდეგ შემთხვევაში, თქვენი რეზიუმე არ განიხილება.