კიკეთის ფერმა აცხადებს ვაკანსიას ქოსთ კონტროლერის პოზიციაზე

ჩვენს შესახებ:
კიკეთის ფერმა — ეს არის ეკოტურიზმის განვითარებაზე ორიენტირებული მულტიფუნქციური სივრცე, რომელიც აერთიანებს კომფორტს, ბუნებასთან სიახლოვეს და ადგილობრივ ღირებულებებს. ჩვენი გუნდი ყოველდღიურად ქმნის მყუდრო, ავთენტურ და შთამაგონებელ გარემოს სტუმრებისთვის და თანამშრომლებისთვის.

სამუშაო პირობები:
მდებარეობა: კიკეთი, ცხრა ძმა ხერხეულიძის ქ. 28
გრაფიკი: კვირაში 5 დღე (სტანდარტული)
ანაზღაურება: შეთანხმებით

მთავარი პასუხისმგებლობები:

• შესყიდვების პროცესის სრული მართვა: მოთხოვნებიდან კონტრაქტირებამდე და მიწოდების კონტროლამდე;
• მომწოდებლების მოძიება, შერჩევა და შეფასება (ფასი/ხარისხი/სტაბილურობა) ;
• ფასებზე მოლაპარაკება და ოპტიმალური პირობების უზრუნველყოფა ;
• მარაგების (stock) კონტროლი და ოპტიმალური ნაშთების შენარჩუნება;
• ფუდ და ბევერიჯ ქოსთის მუდმივი მონიტორინგი და მიზნობრივ მაჩვენებლებთან შესაბამისობის უზრუნველყოფა;
• კალკულაციების (costing) კონტროლი და რეგულარული განახლება მენიუს ცვლილებების მიხედვით ;
• შესყიდვების და ხარჯების რეპორტინგი (კვირეული/თვიური) ;
• ბიუჯეტთან შესაბამისობის მონიტორინგი და გადახრების ანალიზი ;
• სამზარეულოსა და ბართან კოორდინაცია მოთხოვნების სწორად დაგეგმვისთვის;
• სტანდარტების დანერგვა (SOP) შესყიდვებისა და ქოსთ კონტროლის მიმართულებით;
• ალტერნატიული მომწოდებლების ბაზის განვითარება რისკების შემცირების მიზნით.

საკვალიფიკაციო მოთხოვნები:

• იგვე პოზიციაზე მუშაობის მინიმუმ 2 წლიანი გამოცდილება;
• საოფისე პროგრამების ცოდნა (MS Office)
• ორგანიზებულობა, პასუხისმგებლობა და კომუნიკაციის უნარები

აუცილებელი უნარები:

• ძლიერი ანალიტიკური აზროვნება და ციფრებთან მუშაობის უნარი
• ქოსთ კონტროლის და ბიუჯეტირების პრაქტიკული გამოცდილება
• შესყიდვების პროცესების მართვის გამოცდილება (სასურველია HoReCa სექტორში)
• ფასებზე მოლაპარაკების (negotiation) ძლიერი უნარი
• დეტალებზე ორიენტირებულობა და მაღალი სიზუსტე
• მარაგების მართვისა და ინვენტარიზაციის პროცესების ცოდნა
• ფინანსური რეპორტინგისა და მონაცემების ანალიზის უნარი
• დროის მართვა და პრიორიტეტების სწორად განაწილება
• კომუნიკაციის უნარი სხვადასხვა გუნდთან (სამზარეულო, ბარი, მენეჯმენტი)
• პრობლემების სწრაფად იდენტიფიცირება და გადაჭრის უნარი
• პასუხისმგებლობის მაღალი დონე და პროცესების კონტროლის უნარი

ჩვენ გთავაზობთ:

• კვების უზრუნველყოფას
• ტრანსპორტის უზრუნველყოფას
• გამოსაცდელი ვადის შემდეგ — ჯანმრთელობის დაზღვევას
• მენეჯმენტის შიდა ტრეინინგებში მონაწილეობას

ვაკანსიის შესახებ დეტალური ინფორმაციის გასაცნობად და რეზიუმეს გადმოსაგზავნად გთხოვთ ეწვიოთ მოცემულ ბმულს: https://hel-ai.com/apply/2hJnuoGd

CV-ს გამოგზავნით თქვენ ადასტურებთ, რომ თანახმა ხართ შპს “კიკეთის ფერმამ” დაამუშაოს და შეინახოს თქვენი პერსონალური მონაცემები 6 თვის განმავლობაში. კომპანიამ შესაძლებელია თქვენი მონაცემი შეინახოს და განიხილოს სხვა პოზიციაზე.

გისურვებთ წარმატებას!